各位老铁们好，相信很多人对糯米和什么名字配对好都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于糯米和什么名字配对好以及粽子和包饭有什么共同点和区别哪种更好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一块儿来看看吧！

本文目录

1. 雪藤席和哈尼席有什么嘛区别那个好
2. 粽子和包饭有什么共同点和区别哪种更好吃
3. 婚姻生辰八字配对

[One]、雪藤席和哈尼席有什么嘛区别那个好

食俗哈尼族绝大部分集中聚居于中国的云南西南部等地，是生活在云南红河地区的一个山地民族，以农业为主，善于辟梯田种稻谷，掘坡地植茶林，他们培育出著名的"紫米"（接骨米）和"普洱茶"、创造了中国农田史上七种田制之一的"梯田文化"。有十月节（新年）、六月节（吃新）、波突（祭山）、祭母节、认舅舅、阿巴多（恋爱歌宴）等民俗节庆，其丰富的饮食文化与节日文化相映成辉，构成了独特的哈尼风情。哈尼族日食两餐，以大米为主，玉米为辅，喜食干饭、粑粑、米线、卷粉和豌豆凉粉，还将瘦肉剁细，与大米、姜末、八角、草果一起熬粥。他们爱吃糯米粑粑，用芭蕉叶包着与腌肉一起吃。他们还用紫糯米制成紫米饭、紫米粑、紫米粥、紫米粉、紫米作宝饭、紫米汽锅鸡、紫米甜酒煮鸡蛋、紫米药糖粥等，构成了完整的药膳系列。这些药膳具有补血益气、暖脾止虚、健脑补肾、收宫强身的功效。哈尼族也极爱吃肉，猪、牛、羊、鸡、鸭，大块朵颐，大碗喝酒才是主人待客之礼，客从主意之道，大家聚集一堂，尽欢而散。村里有人家杀猪宰鸡或做了什么可口的食物，各户男女长者都被邀去共食，而且把肝脏等最鲜嫩可口的部位俸敬给老者享用。哈尼人又善于精打细算，常常把吃鲜剩余的猪肉、牛肉制成别具风味的火熏腊肉和干巴，常年储备以待客。制时，将肉切成条状，撒上花椒面、盐、八角粉等香料，捂沤一昼夜后，便悬挂于火塘之上，任其烟火熏烤，半月或一月后，腊肉和干巴均呈紫红色，喷香异常而略含鲜味，取下装进一只特制的大蔑笼中，悬挂屋梁上，则一年四季都可备吃了。火熏腊肉和干巴是哈尼族的名贵佳肴呢！哈尼族还有一道奇肴叫"白旺"，是用生猪血、羊血、狗血制作的剁生，哈尼族支系的爱尼人称之为"阿压马捏"。以刚宰杀的猪、羊、狗鲜血为主要原料，或再加以切碎炒熟的瘦肉，肝、腰等，撒入辣椒粉、八角面、野花椒面等佐料，不失时机地迅速搅拌而成。此菜看着怕，吃着香，味道醇浓，麻辣可口，被列为杀猪宰羊期间不可缺少的名菜，也是哈尼人热诚待客的佳肴。红河南岸的哈尼族善于用发酵的黄豆掺合豆杆灰制作具有特殊风味的豆豉，几乎每餐都用以佐餐，吃法尤多，被称为"哈尼味精"。用其调制的"雀肉松酱"，鲜香无比。哈尼族传统历法把一年分为冷季、暖季和雨季，每季4个月。在一年之中有过两个年节的习惯，一个是十月年，一个是六月年。十月年是农历十月的第一个属龙的日子，历时五六天，主祭天神和祖先。届时，每家杀一只大红公鸡，就地煮食，不得拿入室内。家庭每个成员吃一块，出嫁的姑娘不得食。到第三天时，每天下午都要举行盛大的"资乌都"活动，即全寨人同饮团结、幸福的酒。全寨分为三组，每组轮流一天作东，日将偏西，当家男子在锣鼓声中，将美味佳肴以及高粱焖锅酒端到街心，顺序摆在早已铺好的长蔑笆上。有的大村寨的筵席长达百米，各户当家男子围席盘脚就宴，各家各户争相拿出自己的拿手好莱，按规矩边饮边舞。哈尼族喜饮酒，酒节特多。如祭母节、老人节、黄饭节、命名节，祭龙节、认舅节等。逢节便有美酒。最有趣的是"阿巴多"酒与歌的恋爱宴会。"阿巴多"是哈尼青年互相表示爱慕，体现智慧、比赛烹调技术的酒节。多在农闲举行，由一村的小伙联合邀请邻村的姑娘参加，人数对等，一般在二十人左右，人夜宴会在一间大屋举行，男女相约配对入席，菜肴丰盛，必有一只煮公鸡（上面放着两枚鸡睾龙和一只活螃蟹）。彼此敬酒对歌，相依相伴，直到天明。临别小伙要给相好者送糯米饭和肉，并约定下次聚会的日期。哈尼族还有喝"新谷酒"的习俗。每年秋收之前，居住在云南元江一带的哈尼族，按照传统习俗，都要举行一次丰盛的"喝新谷酒"的仪式，以欢庆五谷丰登，人畜平安。所谓"新谷酒"，是各家从田里割回一把即将成熟的谷把，倒挂在堂屋右后方山墙上部的一块小篾笆沿边，意求家神保护庄稼，然后勒下谷粒百十粒，有的炸成谷花，有的不炸，放入酒瓶内泡酒。喝"新谷酒"选定在一个吉祥的日子，家家户户置办丰盛的饭菜，全家老少都无一例外地喝上几口"新谷酒"。这顿饭人人都要吃得酒酣饭饱。哈尼人视火为家庭的生命，小心保护火种，虔诚敬奉火塘。他们每家都有几个不同的火塘，不仅要烟火长燃，而且不可混用。第一个火塘煮小锅饭、炒菜，第二个火塘专门蒸饭，还有个火塘只煮猪食，火塘上空吊一个硬篾编成的类似吊床的"火课"，用以熏炙食物。过节杀牲祭祖时，各户特备米饭、肉菜和辣酒各一碗，专门祭祀神圣的火塘。哈尼族葬礼在哈尼族的人生礼仪中，葬礼是最为隆重的，哈尼族认为：“人生在世一辈子，死在阴间得永生”。因此，死仅仅是跨向另一世界的门槛，人的灵魂永不灭，因而要举行盛大的葬礼。哈尼族葬礼中一般都有吃临终饭、续气、鸣枪宣告、易床、停尸、净身穿寿服、钉棺等一系列仪式。其中哭唱挽歌是最重要的部分，它贯穿了丧葬活动的始终。对挽歌唱词掌握得多寡深浅，无形中也成了衡量哈尼女子是否聪颖能干的尺度之一。姑娘少妇一遇丧事，便群起聚集丧家，实地摹仿学习。因而整个场面，真假哭声混杂而此起彼伏，热闹非凡。然而一曲丧家哀歌唱下，也足以让每个听者潸然泪下。出殡前两天，丧家要请有名的摩匹（祭司）给死者念育“指路经”和家谱，眼睛半睁半闭，手拿一把竹筒，每念完一段，竹筒便在地上“咚、咚、咚”敲击几下。归途中还须知道祖先名字，故摩匹也要不断念诵家谱，这样，死者才会顺利得到祖先承认。哈尼族葬礼中还有最引人注目的盛大仪式“莫搓搓”，一般都是为正常死亡的高寿男女举行的。出殡前夜，青年男女在丧家附年燃起箐火，敲锣打鼓。年轻人眉目传情，歌声舞影，通宵达旦。哈尼山寨平时严禁有关性内容的玩笑在异性或亲戚面前出现，然而，在“莫搓搓”之夜，完全代之以生死融、哀乐共有的景象，而这恰恰体现了哈尼族的人生理念：死，意味着生，没有生就没有死，没有死也就没有生。个人躯体的死亡和消失，不应成为民族群体衰落中喻示，而应当成为这个民族嬉体永生与和繁荣的契机。舞蹈迎亲与“捶新郎”墨江自称阿木人的哈尼族，在整个婚礼仪式中，从头到尾都离不开舞蹈。婚礼前夕，男女双方都要在自家屋外用松、竹等搭一座棚子，作为迎送新人和待客的活动场所。婚礼这一天，迎亲队在途中留下一部分人准备回程时接应，其余跟随新郎前往女家。当他们来到女家寨口时，寨内鼓乐齐鸣，送亲队跳起传统的舞蹈向寨口舞去，给接亲人一一敬酒敬茶，然后大家共舞进寨直抵棚子里。休息片刻，一对新人站在一张方桌旁，女家亲属用两指夹着一片笋叶，环绕方桌起舞，意在禳灾祈祥。新郎、新娘在迎新队和送亲队簇拥下前往男家的半途中，与等候多时的另一部分接亲人相遇。大家就地围成圆圈，踏着铓锣和鼓点节奏纵情起舞，以表示相互祝贺。当他们一块儿来到男家时，棚子内外已摆满了丰盛的酒席。宾客刚落座，一位能歌善舞的妇女从上席起挨桌又唱又跳，紧跟其后的是一位男方主人，他端着上置三只碗和一个酒葫芦的簸箕，向每一桌取一点酒菜。待酒席快要结束时，一位厨师端着放有八只大碗的竹筛，从厨房里出来舞向每一酒席，客人们又象征性地给搛上菜肴。最后，在他“该跳舞了”的一声号令下，众宾客纷纷离席，围成一圈又一圈欢舞高歌，大家热烈地祝福新人喜结良缘，勉励他们勤俭持家、尊老爱幼。新平等地自称卡多的哈尼族，迎亲时有一幕新娘“捶新郎”的喜剧。迎亲队到了女家，主客寒暄几句就开怀畅饮，双方家长也在那里大吃大喝，说东道西，似乎忘了这天是新娘出嫁的日子。过了好一阵子，头系红绸、胸前挂满银饰的新娘，才羞涩地缓缓出现在迎亲队前。当走到新郎面前时，她突然愠怒于色，举起双手向新郎劈头盖脸地捶去。这时，大家起哄助兴。只见新娘又哭又捶，新郎则东躲西闪，毫不还手。当新娘捶够了，突然破涕为笑时，新郎这才说“现在该走了吧”。在难分难舍之际，母女俩抱着又哭又唱。此时，新娘的兄弟姐妹强行把她俩分开，背起新娘就往外跑，迎亲队也尾随而去。据说，“捶新郎”的本意是考验新郎对爱情的忠诚。吃新谷与长龙宴红河一带哈尼族，农历七月的第一个龙日，有“吃新谷”的习俗。吃新谷这一天，每户人家按照老规矩，应在东方刚露鱼肚白时，到自家水田拔回一小捆连根带穗的稻子。拔稻时要选取株数逢单的稻穴，背回时无论遇到生、熟人都不打招呼，否则以为不吉。到了下午，把早上背回来的稻穗搓下谷粒，连壳放在锅里烘焙直至出米花。大家吃米花前，应先给狗吃一点。因为自古传说，哈尼族在一场大洪水后重新得到的谷种是狗叼来的，所以要感谢它。吃过米花，也要把当年栽种的瓜豆菜蔬统统拿出来尝新，同时一定要吃一碗嫩竹笋，象征来年的收成象新竹一样节节高；还要杀吃阉过的大肥鸡，希冀来年的生活丰足美满。哈尼族的最大节日是过“十月年”，前后历时六天。按照他们古老的历法，每年农历十月第一个辰龙日为新年之始（相当于汉族的大年初一）。新年当天，每个寨子要共杀一口猪。猪无论大小，肉按户平均分配，哪怕心、肝、肺、肠、肚等数量有限，也要家家都分到。到了下午，各家各户用分得的猪肉和下水祭献祖先。节日里阖家团聚，还邀请附近其他民族的好友参加。他们终日欢声不绝，特别是少不了唱起古老的民歌，讲述节日的来历和民族的历史，歌唱丰收的喜悦。到了新年的后半期，每个寨子都要在寨中心摆上长长的酒宴，全村共饮同乐，庆祝象征他们团结和睦，吉祥幸福的传统节日。这种酒宴恰似一条长龙，故称“长龙宴”；因设在街心，人们又称之为“街心酒”。若是小寨，街心酒一个下午就可结束，若是大寨，则按户划分为三组，分三个下午举行，每组轮流做东道主。按约定的日子，做东的各户人家，一大早就把方桌抬到清扫干净的街心，一张接一张地摆放好，百来张桌子连成100多米的长龙。午后，经一声招呼，做东的各户人家争先恐后地把拿手好菜和美酒摆上桌。哪家的酒菜越好，就越有体面，所以许多人家连自己平时都舍不得吃的美味佳肴都一一献出来。一眼望去，鱼雀、江鳅、鲤鱼、竹笋、木耳、蘑菇、大肥鸡……每桌20来碗，桌桌飘香，显示出哈尼人辛勤劳作的成果和传统的烹调技巧，展现出哈尼族最长最盛大宴席的风采。在锣鼓喧天的热闹气氛中，人们根据不同的年龄、兴趣与爱好自愿组合就座。这时锣鼓止息，锣鼓手端锣抬鼓逐桌接受人们敬酒献菜。接着，由一对姑娘代表众人向老奶奶们一一敬酒。妇女先开吃，尔后男人才举杯动筷。一连几个小时的街心酒宴，温馨和谐、喜气洋洋，笑语欢歌不绝于耳。当夜幕降临时，一堆堆熊熊篝火燃起，男女青年们随着锣鼓、三弦、竹笛的伴奏，翩翩起舞。夜深了，人们渐渐离去，那些情侣们则走向棕榈林、金竹丛中……

[Two]、粽子和包饭有什么共同点和区别哪种更好吃

关于“狗不理”的包子，很多人都吃过，但为什么叫“狗不理”，而不叫“狗爱理”呢，我想很多人也一定很想知道吧。

查阅了一些资料，还有跟有关的专家讨教，历史上似乎并没有对狗不理起源什么盖棺定论，而一直是有好几种传说，其中有两种最有代表性。

清道光年间，河北武清县一农家，四十得子，为求平安，取名“狗子”，期望象小狗一样好养活（按照北方习俗，此名饱含着淳朴的挚爱亲情）。狗子〖Fourteen〗、岁来津学艺，在一家蒸食铺做小伙计，狗子心灵手巧又勤奋好学，练就一手好活，于是不甘寄人篱下，自己摆起包子摊，他研制了水馅半发面、口感柔软，鲜香不腻、形似菊花，色香味形都独具特色，引的十里百里的人都来吃包子，生意十分兴隆，狗子忙得顾不上跟顾客说话，这样一来，吃包子的人都说“狗子卖包子不理人”，日久天长，都叫他“狗不理”。

当年，袁世凯在天津编练新军，将“狗不理”包子带入皇宫，敬献慈禧，太后膳毕大悦，曰：“山中走兽云中雁，腹地牛羊海底鲜，不及狗不理香矣，食之长寿也。”从此“狗不理”名声大振。

2，“狗不理”包子，不仅是天津，也是全国闻名的传统风味小吃。说到它的来历，还得追溯到一百多年前的清朝同治年间，一个〖Fourteen〗、岁的叫高贵有的孩子，从武清县杨村老家来到天津，当了刘家蒸食铺的小伙计。这家铺子专卖什锦蒸食和肉包，主顾大都是往来运河码头的船工、纤夫、小商贩。高贵有在店里专管做包子，因为他幼年性格很强，父母给他起了个“狗不理”的小名。他人小心灵，做出来的包子好吃，卖得很快，受到人们的称赞。他〖Sixteen〗、七岁时，利用所积攒的钱，在附近开起了包子铺，人家喊惯了他的小名“狗不理”，久而久之，就把他经营的包子叫“狗不理”包子了。

高贵有有一手做包子的好手艺。他是天津最早放骨头汤做馅，第一个用米发面做包子的，因此，大小整齐，色白面柔，咬开流油，肥而不腻，味道鲜美。当他二十多岁时，因羞于再用小名做铺名，曾改为“德聚号”。可是人们仍然喜欢叫他“狗不理”。当时，慈禧太后吃了袁世凯送的“狗不理”包子，也派专人到天津去买。从此“狗不理”包子的名声就更大了。

“狗不理”包子铺到现在已有一百多年历史了，而且越开越大，生意也越来越兴隆。他们还接待过一批又一批国外旅游者。西哈努克亲王到天津时还特地约请“狗不理”包子铺的厨师到他的住地，为他制作“狗不理”包子，并且按照这家包子铺的传统吃法，吃了稀饭和酱菜。美国总统布什在他任前驻华联络处主任时，也曾慕名到天津去品尝“狗不理”包子。所以，天津人俗谚说：“到天津不尝一尝’狗不理”包子，等于没有来过天津。”

提起包子，不管南方人北方人都不会陌生，包子是我国较为普遍的一种食品。据《事物纪原》载，诸葛亮南征孟获，在渡泸水时，邪神作祟，按南方习俗，要以“蛮头”(南方少数民族的头)祭神，便下令以麦面裹牛羊猪肉，做如人形以祭，始称馒头。实际上这就是最初的包子，算起来，中国人吃包子的历史，也有1700多年了。馒头原本是有馅的，后来为了区别，才将无馅的称为“馒头”，有馅的称之为“包子”。

北京荟萃了南北的包子。北京的包子店可谓是百花齐放，不过除了像“天津狗不理”这些包子店是专门的连锁店外，其他很多美味的包子都是出自于某家酒楼。比如在粤系菜餐馆里你可以很容易找到各种各样的广东奶皇包和叉烧包，在川系菜餐馆里你可以找到成都小笼包和韩包子，而上海和苏浙菜系里可以吃到南翔小笼包和杭州小笼包等。论味道的正宗，除了连锁老字号店外，还是多在这些地方菜系餐馆中可以找到。而许多开在路边的小店，虽然打着某某名包的头衔，但是相比之下还是不太正宗。

外地名牌包子在北京开包子店，可能最重要的是不仅要发挥自己的传统特色，还得要入乡随俗，既要满足来自家乡人的口味，又要赢得当地人的信赖。

于是北京除了一些名牌包子店，其他包子店都综合了南北方两种口味，既卖南方包子又卖北方包子，甚至连做法都融合一起，分不开了。但是我现在要介绍的，是正宗的地方名牌包子，使你不出京城就可以尝到南北方的代表包子，岂不美事一桩！

全国各地制作的包子，其制作和造型方法大体相同，但是在馅心的调制上各尽其妙，各地都有自己独特的风味品种。

比如天津的“狗不理”包子，开封的灌汤包，广东的奶皇包，上海的南翔小笼包，山东的水煎包等等，不胜枚举。

总体来说，南方和北方的包子就像同源的两支派别，不尽相同却各有千秋。

如同南北方人的性格差别一样，北方的包子显得大气、粗犷，单从个头上都可以看出来，而南方的包子大多小巧玲珑，无论是外形还是馅心都精致得很。

“狗不理”包子铺原名“德聚号”，至今已经有百余年的历史了。其实“狗不理”包子的名称却是由于店主的乳名而得来的。

原来店主叫高贵友，而其父亲因为四十得子，就为店主取名叫“狗子”。“狗子”的包子很受顾客欢迎，生意非常红火。“狗子”卖包子忙得顾不上和人说话，于是人们就善意地取笑他说：“狗子卖包子，一概不理。”于是渐渐地这个名号被喊顺了嘴，就成了“狗不理”。狗不理包子好吃关键在于选料、配放、搅拌以至揉面、擀皮儿都是有一定的绝招儿，特别是包子褶花匀称，每只都不少于15个褶，做工很精细。

品包子：刚出屉的包子热气腾腾，看上去如同薄雾之中含苞的秋菊，再咬上一口，香而不腻。

广东的传统包子很多，甜包中最有名的就是奶皇包了，它用蛋黄做成馅心，体态轻盈，小巧玲珑。南方的包子是茶点的老祖宗，因此饮茶的习俗也成就了各种特色包子。广东和香港人特别爱喝茶，在各式各样的茶餐厅里，在他们的早茶、午茶、晚茶里，奶皇包是必备茶点。品包子：奶皇包有很多种，口味上大体可以用“软”、“甜”二字来形容。拿流汁奶皇包来说，包子看起来很清秀，细皮嫩肉的，面皮绵软却不粘牙。

鼎泰丰素来是以极品特色小笼包闻名天下，其源头是南翔小笼包。1972年鼎泰丰在台北创建第一家店，依靠“即制即蒸”的传统工艺，不仅受到海内外各大媒体的一致好评，在1993年更是被《纽约时报》评为全世界前十餐厅之一。

品包子：这种包子单从外观看就非常精致，半透明的包子皮，还隐约可以看见里面的馅心。拿起筷子轻轻夹起一个，小心翼翼地咬破一个口子，将鲜汁吸进嘴里，满嘴的香。

自南宋迁都临安即今日的杭州后，各地食店相继涌入，菜馆、食店众多。明清年间，游览杭州的帝王将相和文人骚客日益增多，饮食业大大地发展起来，名菜名点不胜枚举，而杭州小笼包则是独树一帜，远近闻名。杭州知味观是最有名的生产小笼包的老店。

品包子：口感柔滑，味道鲜美，包子皮虽然有点厚，但口感松软，吃后口齿留香。

开封历史悠久的名小吃首先要算小笼灌汤包了。它是由北宋时期有名的“山洞梅花包子”演变而来，

至今已有近千年的历史。在开封吃包子，最有名的要数开封第一楼,它经营的“第一楼小笼包子”有着“提起像灯笼，放下像菊花”的优美形态，并被誉为“中州膳食一绝”。

品包子：包子皮薄，有半透明的感觉。汤味道鲜美，包子皮柔韧，馅多不油腻。

在西安你可以看到贾[One]、贾[Two]、贾三灌汤包子，听说原本是一家人，后来分开经营，就各自成名，但是经营得比较好、最有名的还是贾三灌汤包。有人说只有在贾三的店里，才能感受到包子的文化和文化的包子。

品包子：灌汤包的包子皮很筋道，而且中间的肉汤也是用牛骨髓慢火炖出来的，味道特别鲜美。这种包子传统吃法是配上八宝稀饭或者米粥，调料是经过调配的，味道比较轻。

又快到端午节了，端午节吃粽子是一个很古老的传统了，这里有一段有趣的传说。

公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子—“筒粽”的由来。

为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢？《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的官名)，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。

清代乾隆皇帝，端午节在宫中吃了九子粽后，龙颜大喜，赞不绝口，欣然赋诗一首：“四时花竟巧，九子粽争新。”

九子粽：是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。并且九种颜色的丝线扎成，形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等，因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。清代诗人吴曼云，写有一首赞美九子粽的诗篇：

“裹就连筒米宿春，九子彩缕扎重重，

青菰褪尽云肤白，笑说厨娘藕复松。”

粽子不仅形状很多，品种各异，由于我国各地风味不同，主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有：猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。也有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇等；还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道各异，使得粽子家族异彩纷呈。

由于饮食文化的传播，早在古代时，我国制作粽子的技术就传到国外，因而世界上许多国家也都有吃粽子的习俗。

秘鲁人是在圣诞节的吃粽子，全家人围坐在一起，一边欢庆圣诞节，一边吃粽子，甚至一些已经出嫁的女儿，在这天，也要赶回娘家，再来尝尝母亲制作粽子的风味。

缅甸人也爱吃粽子，他们在端午节时，用糯米作主料，将熟香蕉和椰蓉作馅，这种粽子香气诱人，软酥酥，甜滋滋，别具风味。

日本的端午节是阳历的五月五日，他们的粽子主料是米粉，其粽子形状酷似钟形。

马来西亚人包的粽子形状，很像我国广东的粽子，其特点是个头大、除鲜肉粽、火腿粽外，还有一种豆沙粽、椰蓉粽，食之非常可口。

菲律宾的粽子是长条形，风味与我国浙东的粽子相同，粽子还是菲律宾过圣诞节时必不可少的食品。(文/傅治宇)

粽子不是人人都爱吃，但端午吃粽子是一种感觉，是一种气氛。今天告诉你就着粽子喝茶，配对了茶，粽子味道会更好呢。

超甜的粽子，如枣泥、豆沙等，相配的茶有薄荷茶、绿茶。超甜的粽子需要助消化的茶品，清淡的绿茶和薄荷能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性，适合燥热的甜腻粽。超油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，相配的茶有普洱茶、菊花茶、山楂茶。油腻的粽子适合重口味的茶水，去除口感上的油腻，普洱茶是上乘的选取，因为它属性甘冷，去脂效果好，菊花茶能降火气。山楂茶则能促进胃酸分泌，帮助肠胃消化。咸甜的粽子如椒盐，蛋黄等可配乌龙茶，和超甜、超油的粽子比起来，咸甜的口味比较清爽，喝乌龙茶是不错的考虑。因为乌龙茶是半发酵茶，不如绿茶来得生涩，有温润的美感，能衬出咸甜口味的思古幽情。清淡的粽子：如赤豆、白粽子等可搭配稍有味道的茶品。在一壶玫瑰花茶里加一颗酸梅，就能衬出玫瑰的香气，还能带出淡淡的甜味，此时再咀嚼清淡不腻的粽子感觉特别好。玫瑰花茶还能调理血液循环，对女性尤佳，抹茶的儿茶素则具有抗癌抗老的效果，以上两者都适合重视健康的养生族。以上绿茶、红茶、花茶系列，在南京华联商厦一楼食品柜均有销售，端午节期间，购各种茶叶均有一定幅度的折扣。(文/晓燕)

每年农历五月初五端午节，我国各地都有吃粽子和赛龙舟的习俗。

人们都知道，这种世代相传的古俗是为了纪念屈原的。可为什么要用这种方式纪念屈原呢？原来在屈原故乡流传着这么一个有趣的故事。

屈原投汨罗江之后，有天夜里，屈原故乡的人忽然都梦见屈原回来了。他峨冠博带，一如生前，只见面容略带几分忧戚与憔悴。乡亲们高兴极了，纷纷拥上前去，向他行礼致敬。屈原一边还礼，一边微笑着说："谢谢你们的一片盛情，楚国人民这样爱憎分明，不忘记我，我是死而无憾了。"话别谈旧间，众人发现屈原的身体已大不如过去，就关切地问道："屈大夫，我们给你送去的米饭，你吃到了没有?"谢谢"，屈原先是感激，接着又叹气说："遗憾哪。你们送给我的米饭，都给鱼虾龟蚌这般水族吃了。"乡亲们听后都很焦急："要怎样才能不让鱼虾们吃掉呢？"屈原想了想说："如果用箬叶包饭，做成有尖角的角黍，水族见了，以为是菱角，就不敢去吃了。"

第二年端午节，乡亲们便用箬叶包成许多角黍，投入江中。可是端午节过后，屈原又托梦说："你们送来的角黍，我吃了不少，可是还有不少给水族抢去了。"大家又问他："那还有什么好法子呢？"屈原说："有办法，你们在投放角黍的舟上，加上龙的标记就行了。因为水族都归龙王管，到时候，鼓角齐鸣，桨桡翻动，它们以为是龙王送来的，就再也不敢去抢了。"角黍，就是现在的粽子。

从此端午节包粽子、划龙舟的习俗，就由屈原的故乡传向全国，由古代传到今天

北京粽：北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。近来，市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。

广东粽子：南方粽子的代表品种，广东粽子与北京粽子相反，个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。品种较多，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽，风味更佳。

四川粽子：四川人嗜辣，所以粽子也有甜辣之分，四川的辣粽，因制作讲究，工艺复杂，其口味当然独特，故成为四川千古流传的名点小吃之一。其制法是先把糯米、红豆浸泡5至6小时，将水倒出，放入椒粉、川盐、味精和少许腊肉，用粽子叶包成约60克一个的四角粽。煮熟后食之，香辣适口，风味独特。

苏州粽子：苏州粽子是呈长而细的四角形，有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种，具有配料讲究、制作精细等特色。如猪油夹沙粽子，选用上等红小豆，煮熟后去皮滤沙，再加入成倍的砂糖和适量的油脂制成馅，裹扎时馅里还夹有一块肥肉，煮熟后晶亮甜美，油润清香。

嘉兴粽子：浙江嘉兴粽子历史悠久闻名华夏，嘉兴粽子为长方形，有鲜肉、豆沙、八宝、鸡肉粽等品种。嘉兴粽子当推五芳斋为最，素有江南粽子大王之称。它的粽子从选料、制作到烹煮都有独到之处。米要上等白糯米，肉从猪后腿精选，粽子煮熟后，肥肉的油渗入米内，入口鲜美，肥而不腻。许多海内外朋友皆因品尝过嘉兴粽子后，方知浙江嘉兴的地名。

海南粽子：海南粽子与北方的粽子不同，它由芭蕉叶包成方锥形，重约半公斤左右，糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等，热粽剥开，先有芭蕉和糯米的清香，后有肉、蛋的浓香。香浓淡兼有，味荤素俱备，令食者胃口大开。

山东粽子：在诸多品种的粽子里，辈份最大，资格最老的，当首推山东黄米粽子。选用黄黏米包裹的粽子黏糯，夹以红枣，制品风味独特，食用时，可根据食客习惯，佐以白糖，增加甜味。

汩罗粽子：湖南汩罗传说是粽子发源地，汩罗粽子历来以品种多、制作精巧而著称于世。世界龙舟节期间共推出传统和新开发的粽子数十种，并采用外形精美的真空塑料包装和罐头包装，无菌卫生，深受国内外消费者的喜爱。闽南粽子厦门、泉州的烧肉粽、碱粽皆驰名海内外。烧肉粽精工巧作，糯米必选上乘，猪肉择三层块头，先卤得又香又烂，再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等，吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样作料，香甜嫩滑，油润不腻。闽南话热与烧同含义，所谓烧肉粽，就是要趁热而食的粽子，热食则更有风味。

台湾粽子：带有浓厚的闽南风味，品种甚多，有白米粽、绿豆粽、叉烧粽、八宝粽、烧肉粽。烧肉粽最为流行，它的内容丰富多彩，包括有猪肉、干贝、芋头、蛤干、鸭蛋等，成了终年可见的传统小吃。新竹的成家肉粽、彰化的肉粽和台南的再发号肉粽都很有名气。八宝粽也是代表品种，它选料多样，将猪腿肉、肥膘、栗子（或花生仁）、萝卜干、鱿鱼分别切成丁，锅烧热，先下洋葱末，再加上以上配料及酒、酱油、麻油炒匀，与糯米拌匀后，裹扎蒸熟，香味浓郁。著名歌星邓丽君以一首台语烧肉粽的歌曲而大受欢迎，由此可见台湾粽子在台湾饮食文化的地位。

材料：长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。

做法：将糯米洗净，泡3小时备用；把猪肉切成长约4公分，宽2公分的长条；香菇泡软后，去蒂切成条状；再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌两小时；咸蛋黄切半备用。

洗净粽叶及粽绳，取2张粽叶，在三分之一处折成漏斗状，在漏斗中舀入一半糯米，放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料，再加上糯米填满，接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好，用绳子在粽腰处扎紧打结，做好后放入锅中，以水盖过粽子，用中火煮两小时，熟透了便可食用。

糯米、绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状，填入适量馅料，包好后入锅加冷水浸没粽子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。

泡过的糯米、绿豆各1000克，牛肉、陈皮各100克，猪肉末50克，葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末炒黄，依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后，淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆，将馅料夹在中间，再按上述方式煮熟。

糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，即成馅。包成五角方底粽，煮50分钟，离火焖4分钟即成。

材料：三宝米(煮熟)3碗、棉绳1米、萝卜干1/2杯、香菇(中型)6朵、粉叶12片(大)、栗子6粒、水煮花生1/2杯、素蛋黄60g(1粒10g)、素肉松30g(1粒5g)

〖One〗、黑胡椒粉1/8小匙、糖1/8小匙、麻油1/4小匙、酱油1/4小匙。

〖Two〗、盐、白胡椒粉、素蚝油各少许。

〖One〗、将粽叶以热水煮8分钟，洗净擦干水分备用。

〖Two〗、萝卜干泡水10分钟后切碎并挤干水分；香菇泡软切块；栗子泡水两小时，香菇、栗子蒸熟(约15~20分钟)。

〖Three〗、先将碎萝卜干、香菇丁及调味料(1)炒香备用。

〖Four〗、煮好的三宝米加入调味料(2)拌匀。

〖Five〗、粽叶2片重迭，卷成尖桶状，放入2大匙做法(4)之三宝米，再放入1小匙碎萝卜干、香菇丁、栗子、素蛋黄、素肉松，再放1大匙三宝米，稍压一下，包成粽状，用棉绳捆紧。

材料：三宝米1杯、糯米1/2杯、鱼肉80克、萝卜干末20克、香菇2朵、虾米5克、姜片3片。

调味料：酱油2大匙、米酒1大匙。

〖One〗、洗泡好的三宝米和糯米混合，加水1/2杯，置电饭锅中蒸熟(非电子锅，外锅加水1/2)；荷叶泡水备用。

〖Two〗、鱼肉洗净，切片；萝卜干末洗净，沥干水分；香菇对切泡水至软；虾米洗净备用。

〖Three〗、锅烧热，入油将虾米炒香后，加入香菇炒香后取出备用。

〖Four〗、锅烧热，入油将姜片炒香后，加入鱼片及调味料以小火煮101分钟。

〖Five〗、取小蒸笼铺上荷叶，放入煮熟的三宝糯米饭，再放入做法(3)与(4)之材料，续加入三宝糯米饭，将荷叶包好，置电饭锅蒸熟(外锅加1/2杯水)即可。

A、5斤香糯米，用（不能过凉或过热，水温以手感有些热但可以接受）温水浸泡糯米〖Two〗、3个小时（期间挠1至2次，以便米更好浸透），用个小簸箕或过滤篮滤干水分。

B、2斤去皮绿豆，以同样的温水同样的时间浸泡，滤干水分。

C、2斤半肥瘦猪肉（单是瘦肉煮出的粽子口感不爽滑也不够香），把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状，下面放入少许精盐、味精（鸡精）、料酒、姜片、生抽1小匙、（麻油）香油1小匙等调料并用筷拌匀待用。

D、把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。

E、把棉线剪若干条，每条长约20cm。腿上（膝盖处）放一条毛巾以备弄湿衣物。

F、取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（125克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入〖One〗、2匙绿豆，接着是放肉条，放同等绿豆于肉条上，再填123克米盖住绿豆。

G、右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧（煮爆）或过松（进水），以轻扯不移动即可。

H、绑好后逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1cm左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。

弄清肉粽的做法后甜枣粽子并不是很难啦。最大差别：枣子用温水泡好去籽剪成豆大颗粒，然后与滤干的糯米混匀，至于调料方面，喜欢甜的可放些糖

〖Three〗、粽馅的调味：喜欢吃什么就包什么，咸的要先腌入味

〖Four〗、将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后，再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。将包好的粽子放入锅中。

〖Five〗、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。

〖Six〗、粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。（其实时间长短关键是看你包的粽子的大小）

用料：糯米600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。

〖One〗、将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎，加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌匀。

〖Two〗、洗净糯米，浸水半小时。烧热锅，用葱姜蒜爆香，加入糯米和生抽，炒均。

〖Three〗、用粽叶2张，折叠成漏状，放入炒香的糯米1汤匙，加入做法1中扮匀的馅料，再加入1汤匙的糯米在上面。

〖Four〗、将粽绳把粽子扎好，放入高压煲中煮30分钟，即可趁热食。如果是普通煲须煮两小时左右。

〖One〗、糯米500克、干香菇1朵、莲子4粒、虾米10克、绿豆仁50克、栗子2粒、干荷叶1张、干竹叶6片、干碱草2条。

2.咸蛋黄1粒、胡椒粉少许、芋头30克、排骨、肥肉约100克；五香粉、葱油、味精盐少许。

1.将用料1中的材料泡水至发起为止，其中尖糯米至少泡2个半小时以上，然后用胡椒粉、葱油、味精、盐来腌味。芋头切块炸过，备用。

2.将肥肉切块用五香粉腌味约30分钟。排骨切块用黑醋、酱油、盐、味精、面粉腌过备用。 〖Three〗、将荷叶对撕，粗面朝下，铺上3片竹叶，放一半的糯米。然后放入香菇、莲子、虾米、栗子、咸蛋黄、肥肉、排骨、芋头、绿豆仁。再放上另一半糯米，将另外3片竹叶盖上。

〖Four〗、将荷叶左右两侧对摺抓紧，再前后对摺抓紧包成四角形，用碱草包紧打结即可。

日本包饭是没有多少人喜欢的！！其味道只有少数人赞同

韩国包饭的口感只有配以酣式菜肴才会有味道

中国的包子不错，但是要注意它毕竟不是象米饭那样受人喜欢，因此我认为：

如果你钱比较多，建议开一个卖包子、饺子、蒸饺等中国各类面食的小店（不是说要做面，就是做包子饺子形状的那些）再就是在节日里卖一些节令食物（前提是你的店要开了一段时间才可以，否则只会让人没有生意）

要么开一个韩国食品店，卖现做的包饭和菜肴！注意不要只卖包饭！要有一些韩国风味的中国菜，着才能让较多人许可~~~但是事实证明，这种店要么开在繁华区很赚钱，要么直接就亏本到极限

一句话：在中国，人们只吃传统但又包含新意的事物，对于那些外来没有名气的，他们理都不理

呵呵本人的阐述够好吧？如果还要更详细的家我QQ406831782

本人的水平要是发挥在赚钱上，那是一绝，只不过现在还是中学生，没有那实力而已呵

[Three]、婚姻生辰八字配对

八字合婚生辰八字配对是怎么配的呢 5分八字合婚姻的理解

所谓合八字，就是把男女双方八字配在一起，对双方八字之间的五行是否和谐，双方所行的大运、流年有无严重的不好和冲克等问题详加研究，由此推导出以后两人的婚姻生活吉凶，并对此提出合理化建议，防患不幸的婚姻于未燃之际，从而提高婚姻质量。八字合婚是中国传统婚配预测方法之一，有着悠久的历史文化渊源；它的研究有着丰富的历史资料和广泛的社会群众基础，研究它有着现实的社会价值和学术意义。男女八字合婚是根据男女双方的出生时间、地点，运用阴阳五行学说，结合大运、流年，综合分析命局，从五行的生克制化、刑冲合害的变化中，推断两个人能否结婚，能否白头偕老，结婚后那几年婚姻容易出现危机，什么时间婚姻平稳幸福等，并给出双方调整有利婚运的指导意见，有助一生幸福美满。

〖One〗、八字中日支坐伤官的女人不能娶。

凡出生在甲午、乙巳、庚子、辛亥这四个日子的女性，日支就为伤官。

日支为婚姻宫，那里是老公在你八字中的“家”，老公家里出现的不是老公，而是一个克制老公的伤官。

一般表现严重的，会克夫；表现稍轻的会离婚；再轻点也是夫妻长期关系不和谐。这个情况，还会导致丈夫身体不好。

〖Two〗、八字中伤官旺、食神多的女人不能娶。

伤官是克代表配偶正官之物，食神重见转变为伤官，所以会演变为不利于婚姻的稳定。

伤官食神多的女性，从性格上讲，自己不喜欢被人管着，却喜欢去管丈夫，脾气不好，情绪又不稳定，容易出轨，也容易引发丈夫外遇，所以婚姻难以长久。

〖Three〗、八字中官杀混杂的女人不能娶。

一般情况下，正官代表老公，偏官（又叫七杀）代表情人，八字中既有正官又有偏官，说明其一生有老公，也会有情人。

你想，八字好比一个人的生活空间，女人的生活空间里，老公和情人并存，她的婚姻感情生活还会宁静吗？说明该女人婚姻将会有不顺，也许离婚改嫁，也许会有婚外情缘，这要视具体组合情况而定。

〖Four〗、八字中婚姻宫逢冲的女人不能娶。

我们知道，婚姻宫犹如夫妻同居的婚房，逢冲就好比被某种力量不断撞击，你说这样婚房还会稳固吗？婚姻宫被冲，最容易婚变。相冲的地支共有六组：子午相冲，丑未相冲，寅申相冲，卯酉相冲，辰戌相冲，巳亥相冲。凡是出生月的地支或出生时辰的地支，与日支（婚姻宫）组成这六组相冲，又无它支来合（合可解冲），则属于婚姻宫逢冲。如有地支冲婚姻宫的大运，也是婚姻不稳定的时候。有的八字组合不好，婚姻宫逢三刑、自刑的女人，也会不利婚姻。

八字命格五行力量相互均衡，选取配偶时张鑫龙认为必须以命局对应大运，然后，确定对方的行运状态，看彼此大运是否相互之间平衡。

彼此双方八字中和，命中又无严重的刑冲克害，且双方日元彼此相合在了一起，婚后夫妻同心，白头到老。如；男方日元庚金，女方日元乙木等。

双双命局夫妻宫相合而化喜用，婚后夫妻彼此谦让尊重，夫妻关系和睦，家庭美满幸福。夫妻宫就是日支，夫妻二人日支相合而化，并化成喜用神者是也。

以上论述仅是简单的定律而言，实际操作中还需要顾忌命中克应的程度，格局的真假，大运的走势等。唯有综合考虑，方能避免未来婚姻的不幸。

首先要知道自己的命格适合找一个怎样的命格来相互平衡，因为命中有喜忌，犹如每个人都有自己的长处和短处，夫妻之间取长补短，阴阳协调发展，方能万事通泰。比如；男方五行火多而缺水，女方五行水多而缺火，二人命理结合组成水火既济，结为夫妇后，恩爱幸福，儿女双全家庭美满。

每个命局都有相互对峙的时候，犹如两军对阵，相互恶斗一般，这样的命理一般运势坎坷，大起大落，......>>

生辰八字姻缘配对 10分自古以来，家长对于子女的婚姻大事非常的注重，对于有关婚礼的一切都慎之又慎，很多人往往会求解一下生辰八字婚姻速配，毕竟婚姻配对的好坏是影响情侣双方以后幸福的重要因素。因此找位专业的人士给看下是很有必要的，建议找天津程俞子！

八字合婚-八字合婚生辰八字配对-字合婚免费算命生辰八字婚姻-指迷算命这两个八字女命中金多，是巳酉丑合金局的贵命。男命中土多，两人的八字大相相生，感情很好，可惜年柱天克地冲。女命中五行缺水，男命中五行缺火。不能成为水火既济之相。不能白头。男命四十八岁之前必有变故。如积德行善，度过男子四十三到四十七的却难。两个人的晚年能幸福平安。

婚姻一定要属相和生辰八字配对才行吗你好亲，婚姻跟属相的生辰八字是没有关系的，只能仅供借鉴。有些属相八字很合。但两个人却分道扬镳了。而相反呢，生辰八字不合，却生活的很幸福的、亲，婚姻需要两个人来经营。所以，不要去相信。

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八字合婚-免费算命生辰八字婚姻-八字姻缘测试-指迷算命合八字根据古代指迷算命术中的说法，马羊是相合的。

指迷算命是上等婚配。所以是可以的。

这些都是在指迷算命术中的一种说法而已。是不可全信的。

指迷算命合八字所谓“大相”合与不合，就是按十二生肖，看男女的属相是否相冲相克，当地流传着一首《大相歌》：

认为只有“大相”相合相宜合八字才有合婚的基础，怎样算相宜相合，有首民谣说：

青兔黄狗古来有，红马黄羊寿命长，

黑鼠黄牛两头旺，龙鸡相配更久长，

婚配难得蛇盘兔，家中必定年年富。

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六冲、六害、三刑真的没缘分吗？求大师解。

信者有，不信者无。一切都是命中注定的。

指迷算命:六冲、六害、三刑、**、三合。这些都是在算命术中的一种说法而已。在现实生活中，有六冲的家庭也有很多，他们也过的很好。我的隔壁邻居就是。他们也生活的很幸福愉快。而有一些指迷算命术中认为**的家庭，也过的并不幸福愉快的也有很多。

指迷算命实践证明：这主要是起决于二个人的情感和二个人的性格脾气。相互尊重，相互理解，相互体贴。这些才是最重要的。

生辰八字如何配对婚姻是人生的大事，不可不慎重从事，而婚后夫妻关系是否合顺，能不能相扶相助，能不能白头偕老？是人们最关心的问题，男女婚配对于婚姻的抉择除了看双方的意愿外，情侣双方的生辰八字也可以做为借鉴，毕竟婚姻配对的好坏是影响情侣双方以后幸福的重要因素。那么呢？男女一旦结婚，对方就变成了自己最亲密的人，古时候的人们习惯在婚前将婚配双方的生辰八字十神五行组合配对并加以分析，谓之生辰八字配对，又称作八字合婚、对八字、合八字，其实质是看男女双方的生辰八字是否相生相合。为什么生辰八字可以合婚配对？八字是人的出生时间，它记录了人在出生时那一刻五行之气的状态，五行之气又是一种无形的生物气场，世间万物均有气场，包括植物、动物乃至一个物体，对于人而言，每个人的气场五行之气强弱及均衡度不尽相同，长期生活在一起的两个人，同于距离相近，双方气场要发生作用，其作用结果：或有益于彼，或有益于我，或双方有益，或双方有损等等，于是各自的命运轨迹也就发生了或吉或凶的变化。生辰八字配对的原则： 〖One〗、年干支和睦（不包括合成忌神的搭配），附带借鉴年纳音和睦与否，以生合或比和为吉，冲克为凶； 〖Two〗、日干支和睦（不包括合成忌神的搭配），以生合或比和为吉，冲克为凶； 〖Three〗、双方八字应符合对方用神，而不能冲克对方用神，例如，男方辛日寅月正财格身旺，则不可见女方申多冲提纲之用； 〖Four〗、双方格局能互为喜用，例如，一名伤官格男子身旺透偏印，喜偏财，而对方为偏财格； 〖Five〗、五行能互为喜用，即双方的五行能从一定程度上弥补对方的缺失，这一条较为次要，而不是像大众认为的“此条最重要”。通过生辰八字来调整人的婚姻的方法流传至今，是因为八字中能显示出各人气场的不同成份及缺陷所在，利用双方各自喜忌从五行上进行互补，从而使人婚姻达到和顺。八字补救方法要从两个人八字的五行喜忌、纳音喜忌、年干支喜忌及刑、冲、合、害的关系上全面地进行分析，判断盛衰，找出喜忌，分析各自本命的缺陷、失衡点，然后再选取对自己本命有益有八字进行互补。生辰八字配对的意义：婚姻和睦是家庭幸福的基础，也是社会稳定的因素之一。人生旅途数十载，如果家庭幸福，犹如转眼之间，倘若婚姻不幸，就会度日如年。尽管人们对婚姻均很慎重，然而从现实中看，婚姻不幸福的还是比例很多，有生离的，有死别的，有貌合神离的，有整日争吵不休的，而能相伴一生的美满婚姻并非很多，尤其在离婚率呈直线上升的现代更是如此。那么，应该如何较为客观和正确地从八字上看婚姻呢？原来在八字论命中，男命有所谓妻星，妻宫之说，女命有夫星，夫宫之说。男命的妻星就是八字中的正财星，看此正财星所属的五行是为日主之所喜，或为日主所忌，便可推测到此八字中妻星对其本人的喜忌出来。因为论命先排出八字，然后通过八个字的五行生克辩证，取出对日主的喜忌出来，如果正财星是日主所喜的五行，则妻对其人有帮助；反之，正财星是日主所忌的五行，则妻对其人没有帮助。相关阅读：生辰八字取名字生辰八字决定命运吗生辰八字五行取名字

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男女生辰八字婚配测算 50分初学八字，从五行上给你简断一下，不妥之处见谅，也请高人完美测算。

首先男命属虎，与女命属牛相克。不仅仅克女方还克女方父母，你们结合会给女方家带来不幸。不过，男命克女命从纳音上来说是正克，在命理中，克我者为“官”，故古人称丈夫为“官人”。这种“克”，实际上是一种依靠、爱护、保护。在命理中，我克者为“财”。日干代表自己，男命是葵水，女命是丁火，所谓水火不容。日后定要争吵不休。另外，还需配上神煞和用神等才能更准确判断。

古人云：宁拆一座庙，不拆一桩婚。八字合婚亦是如此，祖师爷造基本法，亦补百千则，其用意在于告诫所有命理师婚亲之事，判喜不判凶。我说的皆是凶，所以犯大忌了！见谅~

生辰八字算婚姻配对古老的八字婚配结果【（男）戊辰年&（女）丁卯年】：

木火夫妻大吉昌、此门天定好姻缘、六畜奴作满成行、男女聪明福自隆。

男命公历： 1988年9月16日八字：戊辰辛酉甲戌癸酉

女命公历： 1987年9月28日八字攻丁卯己酉庚辰乙酉

得库通根身旺，坐下偏财正官、伤官，主人刚强正直，光明正大，为官清廉，但性格过于直爽得罪人，难免受到打击、排挤。

甲木坐戌土，木克土，甲木紧抓戌土，代表热心勤劳多禄，书本少近，配偶大而化之有财。

戊辰年大林木生人，乃为清温之龙。为人能攻能守，出入压众，利官近贵衣禄不缺，六亲难靠，骨肉有刑伤，口硬心慈，心志不坚，女命一生温文贤淑，口快心直，主招好夫之命，男命妻宫有扶助，缘份是中平。春、夏生人白手成家，秋、冬出世劳多乐少，日生长命富贵，夜生离祖创业，二月生人八败。禄米1升三合，糯米2升7合，绢一段，肉9两，茶盐7两，欠受生钱7万贯，巳时空亡

身坐正财、伤官、偏印，主人有财禄，聪明有学识，支中伤官带偏印有贵气，而戊癸化火为官杀，变成日坐财官，可做官，但隐含伤官，可能喜开杀戒。

庚金坐在辰土之上，土生金，庚金自信心强，思虑远，处世有情，配偶多智善家务稍唠叨。

丁卯年炉中火生人，乃为望月玉兔。为人聪明，手足不停，终是人闲心不闲，但作事有头无尾，衣食充足，六亲助力微薄，女命一生好静，有一技之长，夫荣之命，夫妻感情中平，凉多热少，性急心软多情多败，儿女虽多，一对好靠。春、夏生人有技能，秋、冬出世运平平，日生中等之命，夜生外方创业，心志不坚，晚年享福，十二月生人为八败。禄米三升三合，糯米三升，棉布一段，肉半斤，茶盐5两，欠受生钱8万贯。

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